新、いろは草子

イロハが遠投サビキ用の
中通し浮きと遊んでいます・・・・・（＾＾）

と言うより
ワタクシが遊びました！！（＾＾；）

これは・・・
アミエビを入れる
サビキ籠、１０号に対応したもので
値段は３５０円！（＾＾）

赤、白、黄色と随分派手な
色合いをしていますが

見て良し触って良し軽くてかわゆく（＾＾）（＾＾）

遠く、これが海面に浮かぶと
ちょうど目に付き易く！！！（＾＾）

２０メートル、３０メートルあるいは
５０メートル先で

アジ、イワシのアタリによって
ピコピコ、ピョンピョン、跳ねる光景が

つい想像されます・・・・（＾＾；）

これが海中に姿をかくすと
まちがいなく
２匹３匹が釣れている・・・・・（＾＾）（＾＾）

と・・・・

それでもって、（＾＾；）

ワタクシ・・・ひとりが・・・
浮きを眺めての「悶え」は
むなしい・・・・ですから（＾＾；）

ベランダに出て
イロハを間に呼び込んで
その無聊を慰めたわけでして・・・・（＾＾；）

日差し良し！
周囲の緑美しく！！
空気も美味しく！！！

気持ちはどこまでも
遠い「ところ」を求めて止まない！！！（＾＾；）（＾＾；）

・・・・・で

しぜん
ここは・・・彼の登場を待つ・・・しかなくなり（＾＾；）

来ていただきました！！（＾＾；）

イロハ庵桃杏！！！（＾＾）Ｖ

ではかの一首を
ご披露させていただきます
ですす・・・・・・（＾＾）

「世の中に　恋しきものは　海辺なる

　　　　　あかしろきいろの　たまご浮きなりけり」

（＾＾）（＾＾；）（＾＾）（＾＾；）

昨日の釣果・・・・がこれです！（＾＾；）（＾＾；）
他にアジ５匹・・・（＾＾；）（＾＾；）（＾＾；）

いつものお皿に乗せて写真を撮ると
アイナメの小ささが目立つので
径１５センチの小皿に盛って見ました！！（＾＾；）

海の女神様はほんま、何を考えてござるのか？
まったく翻弄されます！！（＾＾；）

見事思惑ははずれ
落胆のどつぼへ落下いたしました！（＾＾；）

阪神フアンの陽気さをもってしても
喜びのの風を吹き起こすことはできなかったスっ！！！（＾＾；）

・・・・・

ざっと昨日のあらましを
申し述べてみますデス！（＾＾；）

淡路島佐野新島南波止へ
アミエビ（ブロック大＝３３０円）＋青虫５００円を持って
意気揚揚と！！！（＾＾）
これがスタート時間ＡＭ５:００、周囲は日の出前の
しらじら明け！！！
場所も先週釣ったのと同じところで
相棒とも顔をあわせて
ニコニコ！！！（＾＾）

だだワレワレより先着の釣り人たちが
水道をのぞむ波止先端にいて
すでに調子よくアジを釣り上げている・・・・（＾＾；）

この時
ワレワレの笑顔がすこし不安に！（＾＾；）

しかし内向きのこの場所で
先週はあんなに大量に釣ったんだもんと
自身言い聞かせ、言い聞かせつつ
数投するが・・・・なぜか（＾＾；）

アタリがない・・・・・（＾＾；）（＾＾；）

辛抱強く
同じところにアミエビを投げていれば
いずれアジも回遊してくるだろうと
たかをくくるも

先端でにぎやかに
数をあげながら笑い声が聞こえてくると
さすが
こころおだやかでなくなる・・・・（＾＾；）（＾＾；）

それでもがまんの子で
顔こわばらせつつ
より遠くへと遠投サビキを投げつづける・・・・・（＾＾；）

だいぶん日も上がり気温も上昇気味となって
さらに釣り人も増えてきた・・・・（＾＾；）
（ゴールデンウイークはすでに始まった気配）

先端のみ釣れている？？？
その三人の他に
あとから二人が強引に割り込んで
アソコは５人が入り乱れて
アジ釣りに熱中！！！
笑い声が上がる！！！
釣れているアジの型も大きい！！！（＾＾；）
うらやましい・・・・・（＾＾；）（＾＾；）
くそなんでや・・・（＾＾；）
なんでアジは回遊してこんのや？？？？（＾＾；）

・・・・・というわけで
アジは波止の先端に留まったまま
ついにワレワレの前には集団移動はなく・・・・（＾＾；）

二時間ねばって
ワタクシ５匹
相棒７匹で
納竿・・・・（＾＾；）

あと、
佐野新島北端に行ったり
ひとつ南の埋め立て地、生穂新島へ行ったり
最後に大磯のテトラから
ちょい投げをしたりして「キス」をねらうも
まだひと月ほど早いのでしょうかね・・・（＾＾；）

ワタクシ、写真のアイナメ１匹
相棒、ボウズ（＾＾）

という
貧果で
がっくり
肩を落として
家に帰ってきました・・・・（＾＾）

帰宅時刻＝１２:３０（＾＾；）

釣ったアジを４０匹ほど
全部、酢漬けにしようと・・・

新しく「みっかん酢」も買って
用意万端・・・・（＾＾）

出刃も砥石で研いで
準備ＯＫ！！！（＾＾；）Ｖ

だったのですが・・・・（＾＾；）（＾＾；）

本日は・・・・

午前中、くもり？？？
あれれれ？？？

気温も１７℃から１１℃と
低めだぞ！！！（＾＾；）（＾＾；）

明日からは２３℃～２５℃の
最高気温をしめしているのに・・・（＾＾；）

今日は少し冷やこいと
肝に銘じて服装を整え、
出かけます！！（＾＾）

朝起きた時から
なぜか鼻水もたれます！！？？（＾＾；）

これも肝に銘じて
チッシュをたくさん用意します！！（＾＾；）

それにしても！（＾＾；）
昨日の・・・・

クルーンの乱調は痛かったです！！！
サヨナラ押し出し四球で・・・
巨人・・・・借金３！（＾＾；）（＾＾；）

あの人は顔に似合わず
心臓が弱い！！！（＾＾；）（＾＾；）

どうでしょうか？
いやな流れを
釣りによって
ひっくり返すことが出来るでしょうか？？？（＾＾；）

なにせ
相棒は
阪神フアンなもので・・・（＾＾）

相棒の
追い風を
ワタクシ・・・・利用致したく

存じます！！！（＾＾）（＾＾）

・・・・・

本日の前半は
「アジ」ねらいの
遠投サビキにて！（＾＾）

後半は
少し早いですが
「キス」を
投げ釣りにて
ねらってきます！！（＾＾）

はたして・・・・・？（＾＾）（＾＾）

・・・・・

写真は昨日
４／２７　ＡＭ７:４９　撮影

後ろの壁の亀裂は
１３年前の
地震による被害の記念です・・・（＾＾；）（＾＾；）

テレビを見ても何～～～にも
面白いものが無い（巨人の連勝もストップした！）ので
カセットテープを聞いて
寝ました！（＾＾；）

そのテープのなかみというのは
昔、ラジオから録音した
「なつめろ」であって
主に戦前の歌謡曲が収録されていました！！（＾＾）

これがすこぶる
求める気分と同調して
いうにいえない揺籃のひとときを
過ごすことができました！！！

ベッドに横たわり
同じく
イロハが傍で丸くなっており・・・（＾＾）（＾＾）

共に目を閉じ
歌にあわせて
ワタクシが声を出すと

彼女は尻尾でそれに答える・・・・（＾＾）（＾＾）
（これ、本当の話！！！）Ｖ（＾＾）Ｖ

ワタクシの特に好ませ給えるものは（＾＾）
昭和１５年、１６年ころの戦前のものが多いです！！！（＾＾；）

インターネットでその代表的な
歌を探ってみました！！（＾＾）

求めるものを求めよ！
さらば与えられん！！！（＾＾）

ここにひとつだけ
書きだして置きました！（＾＾）

「高原の旅愁」Ｖ（＾＾）Ｖ
（http://8.pro.tok2.com/~susa26/ikoi/kougennoryosyu.html）

「昭和の歌」と検索すると
こんなすてきなサイトも見つかりました！！！（＾＾）

（http://www2.ocn.ne.jp/~kthr-wf/shouwanouta.html）

昨日、イチゴを買いましょうと
いつもの八百屋さんに寄ったら

な、なんと、なんと

籠に盛られた
ワラビの山が
目に飛び込んできた！！！（＾＾）（＾＾）

２束１００円！！！（＾＾）

当然、即、２カゴ求めました！！（＾＾）

なんとね～～～～？？？！！！（＾＾；）
あんなに苦労して藪の中など
分け入ったのに・・・・

こんなに簡単に
しかも安価に
手に入るとは・・・・・（＾＾；）（＾＾；）

しかし、ま、よく見れば
これらは、田んぼで栽培されたものだと

すぐに判明しました！（＾＾）

自生のものならこんなに
統一して揃っているワケないですよね！！（＾＾；）

それに少し長けてもいる・・・・（＾＾；）

けれども！
わらびはわらび！！（＾＾）

今季の初物ですだ！！！（＾＾）
迷いなく
あがないましたダ！！！（＾＾）

このとき
なぜが
思い浮かんだ曲がありました！（＾＾）

作詞はゲーテ
作曲はシューベルト

「野ばら」と言いましたっけ！！！（＾＾）（＾＾；）

ワラベは見たり　野中のばら
清らに咲ける　その色愛でつ
あかず眺むる
紅におう　野中のばら
　　
手折りて行かん　野中のばら
手折らば手折れ　思い出ぐさに
君を刺さん
紅におう　野中のばら
　　　
ワラベは折りぬ　野中のばら
手折りてあわれ　清らの色香
永久にあせぬ紅におう　野中のばら

昨日にひきつづき
寒い朝です！！（＾＾；）

で、室温を見る・・・・

１５℃もあります・・・？

この温度というのは
ひと月前なら・・・

最高気温だったし・・・・
釣り日和だと言って・・・喜び勇んだものでしたが・・・（＾＾）

これが今日の最低気温に近いとは？
これいかに？（＾＾）

とは言うものの寒さは寒し？
よくよく考えれば・・・・

よくよく考えなくても
原因は・・・・

薄着にあります！！！（＾＾；）（＾＾；）

というのも
冬の衣類はつい一昨日、
整理して仕舞ってしまったもので

いまさら
引っ張り出してくることも
無念であります！！（＾＾；）

で、

どうしてもなくてはならむものとして・・・・

その存在に
感謝の意をささげないでは
いられません！（＾＾）

ありがとうございます！！

ストーブさまさま！！！（＾＾）（＾＾）

それと
言わずもがなですが

天然の熱源であるところの・・・
イロハちゃん！！！（＾＾）

この人肌より
ぐ～～～んと暖かい
彼女を抱く

こんころもちの
良いことよ！！！（＾＾）（＾＾）

目が醒めた時から
雨音がしていました・・・・（ＡＭ2：30）

今日のイロハは
すこぶる早起きで・・・

すでに
ワタクシの枕もととか
窓辺にたたずんで
暗い外を見つめていたりだとか
水音ぴちゃぴちゃ喉を
潤していたりだとか

なかなかに
動きが活発で・・・・（＾＾）

しかし、時間が時間だから
もう少し寝ていよう・・・と

思ったのもつかのま
すぐに眠りに
落ちました！（＾＾）

と同時に夢をみました！！（＾＾）

・・・・

父がえらく珍しい本を見つけたと
興奮しながら
ワタクシにささやいていた・・・・

それを買ってきて本棚にたてかけたと
言うから
わくわくしながら
その本を開けてみると・・・・

世に出回っている
「英泉」の浮世絵と違って
何だか「沼の怪」が漂っているような
モノクロの絵で・・・・

ん～～～～？？？
あの英泉がこんな絵を描いていたのかと
驚きかつ感嘆符を投げ・・・
首をふりふりしていたら

目が醒めた・・・・（＾＾；）

ＡＭ３:００

それから
いつのまにか
ワタクシの脇でうずくまっていた
イロハがワタクシが目覚めた気配で
いっそう、起きろ起きろと
催促するので

しかたなく・・・
起床することにしました・・・（＾＾；）

昨日からすでにパッチとは
お別れしていますが・・

お別れしたとたんに
肌寒い朝です！！（＾＾；）

で、当然ながら
ストーブをつけると

ご飯を食べ終えたイロハは
ワタクシとストーブの間に
割って入って来るのでありました・・・・（＾＾；）（＾＾）

いづれ
ストーブとの別れも
近づいては来ているようですが・・・・（＾＾）（＾＾）

さて、本日はお約束どおり・・・・
釣った魚をいかにして美味しく
食べるかの

「アジ　編」です！（＾＾）

一番それは・・・あ！
ちょっと待ってください！！（＾＾；）

本日の写真にもひとこと・・・・（＾＾）

これで彼女が
口に魚をくわえた絵ならば
申し分無し！
だったんですが・・・

向かって左側顔の側面に
ぼんやり白いものが・・・？

これを魚の「まぼろし」と
思っていただければ
今日の話題にぴったりかと・・・・（＾＾；）（＾＾）

え～～～さてさて
アジの食べ方についてであります！（＾＾）

その～～まずなんといっても
美味しいのは
釣りたての新鮮なのを
刺身に！！！が筆頭にくるでありましょう！！！（＾＾）

・・・・が

ワタクシたちの竿にかかってくる
アジの大きさは
せいぜい大きくて２０ｃｍ！
平均にして１５ｃｍ以下がほとんどであります！！

そのせいぜい大きいものを
無理して刺身にするのでしたが
やはり・・・コリコリ感がいまいち不足・・・

次、アジのたたきとよく世に通った食べ方ですが
これも
ダメ！！！（＾＾；）

無理して作ってはみるのでしたが
さらにコリコリ感が消えて
いまいち・・・・その都度落胆しました（＾＾；）

アジに限らず
魚に包丁をあてる回数がふえれば増えるほど
味がだめになるとよく言われるのも
うべなるかな！！です（＾＾）

真の原因は
魚の大きさだとは思いますが・・・（＾＾）

次、というか
アジの料理には
他に・・・マリネ、から揚げ、たたき茶漬け、たたき寿司、からし酢味噌合え、フライ、生姜煮、開き等々とありますが

ワタクシの何といっても
最高！！！と諸手を揚げて
オススメできる料理法は

いわゆる
「小アジの酢漬け」
であります！！！

本日のメイン！！！（＾＾）（＾＾）

ここにその作り方を
書き出してみます！
これはワタクシ独自の見解でありますので
料理法としては改良の余地アリ・・・（＾＾）（＾＾）

まず、１５ｃｍほどの小アジを対象といたします！！

・・・・・・・

頭を落としてワタを出して三枚におろす。
それをきれいな水で水洗し
切り身の方に塩をまぶして３０分置く。
時間がきたら酢水（1：1）で洗って
皮を中に反折れでその酢水をしぼる
あと、底の平たい器に入れ、
ミツカン酢をひたひたに注ぎ味醂を適度に加え
その上に並べた切り身がかくれるぐらいの昆布を上のに乗せ
約１時間漬け込む

食べる分だけ取り出し一枚一枚
皮を頭の側から剥がして小皿に盛りつけ
わさび醤油で食べる！

これが最高！！！Ｖ（＾＾）Ｖ

寿司ネタにもＯＫ！！！（＾＾）

後の残りは酢、味醂をしぼって
タッパーかなにかに移し変え
冷蔵庫で保存！一週間は大丈夫です！！（＾＾）
食べるごとに
皮をはぐことを忘れないよう・・・・（＾＾）
ゼイゴもきれいに剥けます！（＾＾）

これがワタクシの胸張って
お伝えできる・・・・（＾＾）

これからも常にこれで食べようと
思い決めている

アジの食べ方ＮＯ１であります！！！（＾＾）

ただ・・・釣ってくる「数」が問題です！！（＾＾；）
４０匹あたりまでが限度かな？？！！！（＾＾；）（＾＾）

なんせそれ以上だと
料理するのに
二時間はゆうにかかりますもので・・・（＾＾；）（＾＾；）

アジ、イワシ、ゴマサバが塩田（佐野新島から３つ南の埋立地）で
釣れだしている、との情報の入ったのが
先週のことで、

今季、初めての遠投サビキをこの佐野新島南波止にて
試みました！

その目論見がどんぴしゃり！！（＾＾）

到着後、第一投目から１０号の中通し浮きが
ぴくぴくぴく！！！
ぴょこんぴょこん！！！（＾＾）

アタリの大当たり！！！（＾＾）Ｖ

レンガ(アミエビ）一個半を
二時間ほど掛けて使用・・・結果

４７匹ゲットいたしました！！！（＾＾）（＾＾）

そのかわり
大忙しでしたが
久しぶりの釣果に
ワレワレはどんだけ

大喜びしたことか！！！（＾＾；）

ところがＡＭ７:３０を過ぎたあたりから
す～～～っと
釣果が落ち・・・

潮の流れが止まって
ぱったり・・・・食いが無くなる・・・（＾＾；）

ですから
その頃、ゆっくり遅れてきた
他の釣り人がたは
ぱらぱらしか・・・・釣れなく
気の毒でした・・・・（＾＾）（＾＾）

が！
ワレワレはお大尽気分！！（＾＾）

食いが止まった後は
堤防の地面に肩肘ついて
ごろりと寝転び
一休みとばかり

暖かい陽気の海風を
満喫しつつ、あたりの情景に
目を細めたりしていました！！（＾＾）

ところでこのアジなのですが
どれも体長、約１５ｃｍほど
なかには２０ｃｍがちらほら混じる・・・
なかなか良い型で

聞くところによると
越冬した去年の「ふるせ」だそうで
それがこの時季、活動が盛んになってきた
ものらしいです！！（＾＾）

須磨あたりでは
アジ釣りといえば
夏の風物詩・・・
それも体長５ｃｍくらいの
「豆あじ」で

かれらが釣れ始めるのが
６月半ば過ぎ・・・

ですから
４月のこの時に
アジが釣れるとは夢にも思わず
ですから
去年はやはり根魚ばかりを
ねらった釣行一辺倒でしたが

今年は違いますよ～～～
これからは行く先々で
まずは遠投サビキをして
楽しみますよ～～～（＾＾）（＾＾）

え～～～さて、
それはさておき

アジ釣りの後
他の釣りを試みました・・・が

そちらのほうは
今まで通り・・・（＾＾；）
さっぱりの、何も釣れませんでした！！

お昼まで
投げ釣り、探り釣り、際つりと
さまざま試したのですが・・・・
それに先の・・・３５ｃｍのアイナメ・・・ポン
のことも
頭から消えるわけもなく・・・・（＾＾；）

とはいえ
あれは
ボ～～～っとして
歩いていて
１００万円拾ったほどの
万にひとつとしてない僥倖でありまして・・・・（＾＾）

そういう僥倖に
めぐり合いたいと・・・・
との思いもむなしく・・・・（＾＾）

納竿まで
さっぱりの釣果でありました・・・・（＾＾）（＾＾）

カレイ、キス、ベラ、ガシラ、アイナメ、コブ鯛等が
数多く釣れだすのは
もう半月ほど
先になるでしょうか・・・・（＾＾）

というわけで・・・（＾＾）
帰宅したのが１２:４０

その後、いろいろ買い物をしてきて
さあ！

アジを料理するべえ、とスタートを切ったのが
１４:００ちょうどで

調理し終えたのが
時計を見ると
ちょうど
１６:００でした！！！

疲れた～～～！！！（＾＾；）（＾＾；）

明日はこのアジの
食べ方について

少し、薀蓄を
述べてみたいと

オモッテオリマス・・・・（＾＾）

ヨロシク・・・・（＾＾）

ワラビ採ったど～～～～！！！

と空に向かって叫びたかった・・・・ですが（＾＾；）

ちょっとしか採れず・・・・（＾＾；）（＾＾；）
ゴミ袋をひっさげての姿ははずかしかった！！（＾＾；）

岩本美智子さんに採れる場所を案内してもらい
彼女の収穫分も戴き
ようやく、ワタクシ一人が食べる分しか
採れませんでした！（＾＾；）（＾＾；）

ワラビ採りというのは
想像以上に
メジャーなようで・・・

地元の人だけでなく
遠くから車に乗って
採集にくる人も多いようで

あそこで採れる
ここらで採れるという場所も
知る人はみな知っているらしく・・・（＾＾）

現に二人で行ったのと入れ違いに
一人の方とすれ違い
情報の交換を・・・・（＾＾）

そしてそのあと
うろうろ足元を見ると
もうすでに採られて茎だけが残っているのが
何十本とあって・・・・（＾＾；）（＾＾；）

でも楽しかったです！（＾＾）ｖ（＾＾）Ｖ
だいたいワラビの採れる
場所の目安もついたことだし

機会があれば何度でも
挑戦しようと
こころに誓ったであります！！（＾＾）

ところで・・・・
その採れたワラビですが・・・（＾＾）

筒井さんの奥さんが
自家製のヨモギ大福を
３時の休憩時間に
おやつとして皆に出してくれたので

そのお礼に（＾＾）

差し上げました！（＾＾；）
（ちょっと惜しかったけれど・・・）

採れたてのワラビを食する楽しみは
すこし先に
残しておくことに
いたしました・・・・　（＾＾；）（＾＾；）

・・・・・・・

それはさておき
昨日の高畑の様子を
もうすこしお伝えしたいところ・・・・

現在、ＡＭ３:２２！
本日、淡路島釣行の出発時間が
近づいてまいりました！（＾＾）

ゆっくり時間を掛けて
火元の注意確認もして
出かけたいと思いますので

ブログの更新はここまでと致したく
おゆるしを！（＾＾）（＾＾）

波（m）
0.5メートル
日の出/日の入り
5:22 / 18:37
潮
大潮
干潮（時間）潮位（cm）
0:28（59） / 13:00（9）
満潮（時間）潮位（cm）
6:22（129） / 19:34（127）