テレビから得た、生トウモロコシ料理のかずかず・・・（＾＾）
その中から是非のオススメを
ひとつご紹介いたします！
絶品ですので！！！（＾＾）
・・・・・
一人前、生トウモロコシ１／２本を
包丁で、芯にそって
実を削ぎ落とす
残った芯も３ｃｍほどの輪切りにし
実とともに煮ます（水、２カップ）
そこへ、鶏がら顆粒（中華スープの素なら何でもよい）大さじ１
を入れ、煮立てます
沸騰と同時に芯は取り出し（芯はダシ用）
塩、胡椒で味付けし
１／２カップの水に片栗粉大さじ１で
スープにとろみをつけ
最後、溶き卵を回しがけし
卵とじにして出来上がり！
これがとてもとても美味しゅうございました！！！（＾＾）Ｖ
昨、夕飯はこれと
「ちりめんじゃこ＋実山椒の佃煮＋大葉」を
胡麻油で炒めての焼き飯で
いただきました！！
ぐふふふ（＾＾）（＾＾）
とても
まんぞく
まんぞく
でした（＾＾）（＾＾）Ｖ