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動かざること山の如し

アップロードファイル 562-1.jpg

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写真は昨日、16:04 撮影
日差しの部分と影の部分が極端で
日陰はべったり墨で塗りつぶしたみたい・・・(^^;)

夕方近くなっても
一向、暑さは衰えず・・・
むしろこの時刻が一番暑い???(^^;)(^^;)

しかしこれでも
まだ大阪に較べると
2℃ほど神戸の方が最高気温は低いようで

慰めと言えば慰めですが・・・・(^^)
(こんなところでも競争意識がある・・・のはなぜ?)(^^;)

今日も予報は33℃となっていますが
朝からすでに室温は31℃もあって
すこし動くだけで体がねっとりとして
気持ち悪いです!!!(^^;)(^^;)

当然、これを打破すべく
頭が回転するのは・・・・・(^^)

食べる意欲による
気持ちの高揚・・・しかないワタクシ!(^^;)

さあ、さあ、さあ
なにを食べたら元気が出るか???

の回答!?

・・・・・・・は

でました!

その答えは

「冷やしつるつるワンタン」でした!!!(^^)(^^)V

ワンタンの中身は
エビをミンチにしたものに塩・胡椒+
大葉の千切り+
あとつなぎに片栗粉と卵の白身

沸騰したお湯にワンタンをくぐらせ
浮いてきたところを
即、氷水でひやし全部一度水気を切って
再び氷たちの上に盛り付ける!

ポン酢+一味で食べます!!!

あとはイロハを真似て
一切、動かないようにしようと思います!!(^^;)

「動かない」に徹するその
お手伝いをしてくれるものは・・・・

現在、読みかけの・・・

「南プロヴァンスの12ヶ月」
               ピーター・メイル

という
ワタクシの蔵書のなかの
一冊です・・・・・(^^)