神戸 ３０℃ ２５℃
昨日も夕方
イロハは螺旋階段の途中で
避暑していました！（＾＾）
・・・・・
昨日は冷蔵庫に絹厚揚げが
あったものだから・・・
これはフライパンで
こんがり焼いて、土生姜のすりおろしを
上に載せ、酒の肴にすべく用意していたのを
用途変更・・・・（＾＾；）（＾＾）
大根と厚揚げの炊いたのにしようと
中鍋で煮だしたところ・・・
まだ冷蔵庫に
竹輪とひら天があるのを思い出し
鍋の中に追加・・・・（＾＾）
ここまできたら
だんだんイメージがはっきりしてきて・・・
というのは
子供の頃の
須磨海水浴場・・・・・（＾＾）
帰りの電車賃まで使い果たすほど
関東炊きのじゃがいもを食べたかった・・・食べたことを
思い出し
やっぱり
夏は関東煮だ！！！
とばかり
さらに鍋を大きいのに変え
卵を茹で
ジャガイモを放り込み（＾＾）
あと、足らずの
スジ肉と牛蒡天とコンニャクを
原付で買いに走り
あっというまに
ほぼ、完全に近い
関東煮ができあがりました！！！（＾＾）（＾＾）
それで
冷やしソーメンと
対で食べればよいと考えたのでしたが
結局、夕食は
関東煮でお腹がいっぱいになり
ソーメンのほうは
本日、改めて
頂くことになりました！（＠＠；） （＾＾）（＾＾）