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どげんかせんといけん

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神戸 28℃ 20℃

100匹ばかりの丸干しも
一昼夜かけて完成しました!!(^^)

試しに
3匹ばかり
試食・・・・・

う・うまかりし・・・・(^^)(^^)

塩加減が多少・・・
減塩ぎみなので

もしかしたら
長く保存は難しいかな?

急遽、5、6匹ずつに
小分けし、ラップで包み
冷凍保存いたしました!

そこで
気づくとも無く
気づいたのですが・・・(^^;)

もう、もう
冷凍庫が満杯です!!(@@;)

手羽先・サンマの開き・サワラの味噌漬け(これらはイロハのおかず)

そして

おにぎり・おから・ホウレン草の茹でたものの小分け・ブラックタイガー・豚ばら肉・アナゴ・タコ・塩鮭・釣ってきたアイナメ・等々・・・・(@@)

一階と二階の合わせて二つの
冷凍庫が満杯であります!!!(@@;)

まだ出来れば
我が家風のお好み焼きとか
チヂミとか
チキンライスとか・・・

それから
これから釣ってくる
タコとかゴマ鯖とか太刀魚とか・・・

それから8月になれば
毎日でも摂ってくるであろう・・・アオリイカだとか・・・

これらの入る
スペースがありませぬ!!!(^^;)(^^;)

ホントならば
現段階で

冷凍庫は
からっぽが
のぞましかバッテン・・・・(^^;)(^^;)

ああ・・・・

どげんかせんと
いけん・・・・・

と、深く
思い悩む
今日この頃・・・です!(@@;)(@@;)