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鍋と雑炊

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神戸 13℃ 7℃

豆ご飯+新子の釜揚げを
堪能したあとは

やっぱり
鍋だな~~~っと

昨夕は
昆布だしのなかに
骨付きトリモも肉を放り込み

菊菜を妻(?)として

ポン酢で
食べましたな!(^^)

それに
加えること

豚ばら肉・・・そして
まだ残っていた
冷凍の太刀魚(三枚に卸したもの)と

たんぱく質主体の
食事に終始致しました!!(^^)

去年までだったら
まだこの後
糖質の

うどんを入れたり
お餅を入れたり
雑炊にしたりと

最後の締めとして
それらのどれかを食べたものですが・・・・(@@)

今年に入ってからは
その「締め」が

まったく、食べられなく
なりました!!!(^^;)

腹六分目から七分目くらいで
もうたくさん!

ちゅうのが
最近の傾向です!!!(^^;)(^^;)

結局

どうしても,
残った

美味しい出汁を
有効利用すべく

最後は出汁だけを
純粋に漉して
取り置き

翌日
それで雑炊(ご飯+卵+三つ葉)をつくり

雑炊+梅干+壬生菜の漬物

お昼か夕方の
一食をまかなう・・・・

こ~~~いった習慣と
なっておりまっす!!!(^^)

今夕は
それに加えること・・・

薄揚げに
ニラの小口切りをいっぱい詰め込み
フライパンでこんがり焼いた後

熱々をじゅっと
しょうが醤油で頂く・・・ちゅうのを
加えるのなんか

どうかな?

思考しております・・・・(^^)(^^)

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