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味噌がみそ

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神戸 22℃ 9℃

最近の食事事情を
ちょっと・・・(^^)

マイブーム的には
お味噌に凝っています!

と、言っても

特別仕立ての
特選品とは縁がありません!

極、普段使っている
ものばかりで・・(^^;)

それでも
白味噌、赤だし、合わせ味噌、出し入りマルコメ味噌・・

など

時と場合によって
さまざまに使い分けます!!

たとえば
昨日は

白味噌に味醂を混ぜ
適度な柔らかさとし

釣ってきた
こぶ鯛を三枚に卸し
味噌漬けとしました!

本日の夕方、頂きます!!(^^)

また

昨夕は
ご飯気いっさい無し!

鶏のから揚げと
レンコンの天麩羅で

氷+氷結(糖質0)+焼酎をぐびぐび(^^)

で、〆に

アサリ+豆腐+三つ葉+マルコメ味噌+一味

と言う味噌汁を頂きました!!!(^^)(^^)

なお

お酒を飲まない日などは

おにぎりに黒ゴマを振りかけたのを1個
     +
茄子のぬか漬け
     +
ワラビ入り赤だし味噌

何て言うメニュは
定番としております!!(^^)

また、

最後に
書き出しておこう・・と思うのは

ジャガイモ+玉ねぎ+合わせ味噌・・・の味噌汁に
小麦粉を水で固めに溶いて
カレー用スプーンで団子状のものを放り込む・・・

ようするに
我が家風の「団子汁」なのですが・・・(^^)

これが
夏日に近づくかな・・・?

と言う日に
頂く・・・・というのが

ワタクシの
ノスタルジーを

おおいに
刺激してくれる
わけでして・・・・・・(@@)(@@)

あれあれ?
今朝はどうしたことか?

ごくごく
個人的なことを

申し上げてしまいました・・・・・(^^)

・・・・・・・・・

SP

いっつも
個人的なことしか
言ってない・・・・・と

もう一人のワタクシから
ツッコミが入りました!!!(@@)

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