神戸 ２３℃ １９℃
二日続いての大風が吹き荒れています！
現在、ＡＭ４：００・・・（＾＾；）
なのに・・・
蒸し暑い？（＾＾）
と、言うこともありませんが
寒くはありませぬ！（＾＾）
で、室温はと
見ると・・・
２２℃ありました！（＾＾；）
ワタクシ的には
適温でありますが
それにしても
少し前には考えられないくらい
暖かくなった・・・と
言えましょう！！（＾＾）
それかあらぬか・・・
イロハも
寝転ぶかと思えば
すっくと立ち上がり・・・・
丁度、本日の写真のように
寝たり起きたり、起きたり寝たり・・・（＾＾；）（＾＾）
自身でどうしたら落ち着くのか
迷っているような
昨日、今日であります・・・・（＾＾）
迷うと言えば
昨今のような気候に順応すべく
何を食べたら
時候にぴったりか！？
が、常に
頭をよぎります・・・・（＾＾；）（＾＾）
ワタクシ的に食欲をそそられる・・・
そそられたのが
春野菜たっぷりの
カレー・・・というのが
ダントツの一位でありまして
まずはその
欲望を確実に満足させた・・・と
お思いください・・・（＾＾）
問題はそのあと・・・
カレーライス用に炊いた
固めのご飯の
あとの活用法・・・が
今日のブログの題名・・・と
なった次第です！！（＾＾）（＾＾）
昨日、それが
夕飯のメインディっシュであったことも
書き添えて
そのレシピを
ご紹介したいと思います！
鶏モモ肉を小さく切り塩・コショウで炒めます
タマネギみじん・マッシュルームスライス・グリンピースを加えて炒めます
冷ご飯を加えて炒めます
あとはケチャップとウスターソースで味付けをして
食べる寸前にワタクシはタバスコをふりかけて頂きました！（＾＾）
このチキンライスを大量に作り
冷凍保存するも良し・・・
一日目、カレーライス
二日目、チキンライス
三日目、チキンライスを卵で包んでオムライス
四日目、チキンライスの上にカレーをかけても良し
てな具合で
チキンライス、バンザイ！！！（＾＾）（＾＾）