昨日・・・関東・東北は強風、大雨に
見舞われ、鉄道、空のダイヤは乱れに乱れた
らしいですが・・・
ここ神戸は朝方には雨も止み
そのあとカラリと湿気の無い上天気となり
爽やかもさわやか!!!(^^)
で、この機を逃さず
窯だきを致しました!!(^^)V
写真は窯の前の窓から
お向かいを覗いたところ(^^)
青葉がまだ初々しく
まさに好季節です!!(^^)
窯の焼成も順調にはかどり
PM1:00には
1230℃での「ねらし」も終り
無事、窯だきは終了しました!(^^)
その一時間前
当然、窯から発する熱に
半シャツ一枚となり
今年はじめて
冷やしソーメンを戴きました!!!(^^)(^^)
ドンブリ鉢にもみ洗いした
硬めの素麺と氷を泳がせ・・・
まるで一本づつを
よくよく、味わうかのような
食べ方をして
極極、ご満悦の
初ソーメンでした!!!(^^)V
今日は朝日が昇って
明るい日差しが差し込んで来る
であろうと時を見計らって
窯だしをいたします!!!(^^)(^^)