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ＮＨＫ「きょうの料理」で
手早く出来る家庭料理を
たくさん紹介された小林カツ代さんが
死去されたそうです・・・・７６歳（－－）
その彼女を悼む言霊に
「レシピは永遠に」という言葉が
選ばれました
一見、確かに・・・と思ったものの（＠＠）
いや、待てよ！
と言う・・・もう一人の
ワタクシが
居ました・・・・（＾＾；）
これは
長嶋茂雄の引退セレモニーで
有名になった
「巨人軍は永遠です！｝の
パクリじゃ
ないの？？（＠＠；）
決して
小林カツ代さんを
貶めるわけじゃあ
在りませぬが・・・・
なにかなあ～～～（＠＠）
昨日の
教養もそうだけれど
料理のレシピも
同列というか・・・
永遠てなものは
無いのじゃ
ありませぬか？？？（＾＾；）
昨今ほど
塩分とか
カロリーとかの摂取を
控えようとする時代って
過去に
無かったですものね！！（＠＠）
料理のレシピも
もう２、３０年もすれば
今、もてはやされている
レシピって
残るかな？？？
と
思わないものでも
ありません！（＾＾；）
それを
踏まえたうえで
哀悼の意味をこめて
「レシピは永遠に」が
生きてくるんじゃ
あ～～～～りませんか？（＾＾；）（＾＾）
と、言いつつ
ワタクシの常に大事にしている
おばあちゃんが
残してくれた
そばつゆ・・・のレシピは
いまだに
厳格に
その分量を
守っている
ワタクシでは
ありますす・・・・（＾＾）（＾＾）