神戸 ３０℃ ２３℃
台風３号「ヤギ」は
列島の南海上を北進中でしたが
ここにきて
のろのろ運転！（＠＠）
しかも進路を
東にかえて
もしかしたら
Ｕターンするんじゃないの？
という
変な動きをしています！！（＾＾；）
当初、近畿を直撃かと
怯えていましたが
今朝のお天気情報を見ると
水・木・金・土にかけて
傘のマークが張り付いていたのが
すっかり、消え果て
日曜日まで
オール「くもり」となっておりました！！！（＾＾）
ということで
ありがたい事に
大雨の心配は
消えたと思って
良さそうです！！！（＾＾）Ｖ
しかし
晴れのマークの無いところで
気温が異常に高いのは？
これは
困ったものです！！（＾＾；）（＾＾；）
むしむし、むしむし・・・・
湿気と
生暖かい空気に
閉口しそうですぞ！！（＠＠；）
水分補給を
小まめにとって
体調維持に
勤めましょうナ！（＾＾；）（＾＾）
・・・・・
そこで
お勧めです！！
口当たりの良い
ダイエットにもよい
お酒の肴にも良い
それこそ
体調がすっきりしそうな・・・・（＾＾）
お料理の
ご紹介です！（＾＾）
みなさも
ご存知の
タコとキュウリの
酢の物であります！！
ワタクシ独自の食べ方を
ご披露したいと思います！！（＾＾）
一人前のレシピであります！
釣ってきた
子タコ１匹・胡瓜一本の１/３
タコはブツ切り、胡瓜は小口切りとし
酢大さじ５砂糖大さじ１の割合で
で揉みこみ漬け込み
しばらく冷蔵庫で冷やします！
さて
冷えたところで
お箸をおもむろに伸ばすのですが・・・（＾＾）
最初は
甘酢に漬かったそのままを
まず、試食します！（＾＾）
それから
本番となるのですが
本番に用意するものは
鎌田の低塩出し醤油を小皿に
流しいれ
そこに
チューブの練りワサビを
４センチほど搾り出します！
で
おもむろに
醤油とワサビをまぜまぜして
タコを食べ
胡瓜を食べ
焼酎のオンザロックを
ぐびぐび・・・・（＾＾）
タコを食べ
胡瓜を食べ
焼酎のオンザロックを
ぐびぐび・・・の繰り返し！！（＾＾）Ｖ
もう
口の中は
爽快を通り越して
痛快・愉快
そのものとなること
まちがいなし！！！（＾＾）（＾＾）