神戸 １０℃ ５℃
昨日は、かなり
寒さも緩んだようだったので
お昼に
ざる蕎麦をして
食べました！（＾＾）
おいしかった～～～！！（＾＾）V
いつもどおりの
お味で満喫しましたが
実のところ・・・・（＠＠）
本当のところ・・・・（＠＠）
ワタクシは
打ち立ての蕎麦切り・・・というのを
食べたことナッシング！！！（＾＾；）（＾＾；）
ワタクシの
ざる蕎麦というのは
ただ、乾麺を茹でてする・・・
マイホーム的ざる蕎麦を
そばそば・・・と言っているだけで
お店で食べたことは
過去？
１０本の指を折るぐらいで
それも打ち立かどうか？
わからないものでした！（＾＾；）
ですので
蕎麦の香り・・・とよく言われる
その匂いがどんなものか？
本物の打ち立ての香り・・・？
がいまひとつピンと来ませぬ！！（＾＾；）（＾＾；）
捕り物帖などの
小説を読むと
同心と岡っ引きが
探索に疲れて・・・・
ちょっと
小腹がすいたからと
蕎麦屋に入って
蕎麦切り・・・二枚食べて
蕎麦湯を飲んで・・・
美味かったな・・・なんて
うなづきあう・・・・
そんな
ざる蕎麦・・・・
一度、食べてみたし！
と、思いますナ！（＾＾；）（＾＾）
ただ
我が家の
いつものざる蕎麦も
こ～～～～言ってはなんですが
実に捨てがたし！
あなどりがたし！！（＾＾）
なおかつ
ワタクシ独自の
好みがあって
茹で上がった蕎麦を
冷水でしめたあと・・・
ワタクシは
蕎麦が濡れているのは
好みません！！！（＠＠；）
ですので
水気の無くなった
もさもさ感のある
状態で食べるのが
常態ですので・・・・・（＾＾）
本格蕎麦切りの
常道から言えば
ワタクシは
道をはずした・・・
はぐれ者・・・といわれても
しかたないかな・・・と
思うものです・・・（＾＾）
しかし、
ストーブを横にひきすえ
ざる蕎麦を
うまいうまいと食べる
季節感喪失の
現代生活って
なんて
言えばいいのでしょうか
ね！（＾＾；）（＾＾）
と
嘆じつつも・・・・（＾＾）
また
近いうちに
また
ワタクシは
食べるでありましょう
ナ！！（＾＾）（＾＾）